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Workshop EcoWaste4Food Barcellona

A marzo 2017 si è tenuto a Barcellona, presso la sede dell'Agencia Catalana de Residus il primo workshop del progetto europeo ECOWASTE4FOOD . Il Centro Idea del Comune di Ferrara, che partecipa al progetto in qualità di partner, ha avuto la possibilità di illustrare agli altri partner provenienti da diversi paesi europei (Finlandia, Grecia, Spagna, Inghilterra, Polonia) le attività portate avanti negli ultimi anni in tema di efficienza delle risorse ed economia circolare.
Di seguito le slide degli dei partner intervenuti a Barcellona:

More Responsible Food Consumption. Proposals to Prevent and Avoid Food Wastage (pdf 3183kb)

PREVENTING FOOD WASTE IN CATALONIA Alfred Vara Catalan Waste Agency (pdf 1729kb)

EcoWaste4Food Scope of the strategy, initiatives and plans - RCSO (pdf 231kb)

ECOWASTE4FOOD: Annette Griffiths Principal Waste Manager Devon County Council(pdf 1784kb)

L'incontro ha fornito l'occasione per illustrare il quadro normativo e gli attori coinvolti a livello locale, regionale e nazionale confermando come l'innovazione per la prevenzione e riduzione dello spreco alimentare sia una delle azioni di governance multi-livello necessarie per far fronte alla crescente scarsità di risorse economiche e naturali. 
La sfida di ECOWASTE4FOOD è quello di stimolare il Comune, quale ente più vicino ai cittadini, a sostenere in maniera organica, attraverso i suoi strumenti di governo, quelle pratiche virtuose per il recupero di cibo già esistenti sul territorio e implementare soluzioni nuove sia nel campo dell'eco-innovazione ma anche nell'innovazione sociale. 

 
Ultima modifica: 08-02-2018
REDAZIONE: Centro IDEA
EMAIL: idea@comune.fe.it